Geld sparen und leckere Vorräte anlegen durch Selbstbehelf – ganz einfach Selbst eingemachte Vorräte sind günstig, lange haltbar und schmackhaft. Ihr Vorteil: Sie wissen stets genau, was drin ist. Herbstzeit ist Einmachzeit. Um Nahrungsmittel durch Erhitzung zu konservieren, können Sie auf unterschiedliche Methoden zurückgreifen. Die einfachste ist die sogenannte Heißabfüllung. Hierbei erhitzen Sie die zu
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